Brunch

INVITÉR TIL BRUNCH

Kantinehusets brunch består af en bred vifte af madvarer fra hjemmebagt brød og osteplanke til stegte brunchpølser og frisk græsk yoghurt. Udvalget i vores brunchbuffet nuancerer efter sæson, så vi sikrer os smag, friskhed og gode råvarer. Hos os er brunchen formiddagens spiseoplevelse og oplagt at mødes omkring til receptioner, fødselsdage, polterabender, møder og lign.

  • BRUNCH
    • Rørt græsk yoghurt toppet med hjemmeristet müsli og bærsirup
    • Varmrøget laks med asparges, dressing og salat
    • Lufttørret skinke med urtesalsa og pestocreme
    • Pålægsplanke med rullepølse, hamburgerryg og 2 slags pølse. Alt sammen tilbehør efter alle kunstens regler
    • Osteplanke med 3 slags ost, hjemmebagte grovkiks og syltede oliven
    • 2 slags hjemmelavet marmelade
    • Frugtfad med bl.a meloner, bær og ananas
    • Lun leverpostej med ristede svampe og bacon
    • Små, stegte brunchpølser
    • Røræg med bacon
    • Små amerikanske pandekager med ahornsirup, mandler og appelsin
    • Hjemmebagt rugbrød
    • 2 slags lyst brød
    • Smør
    Pris pr. couvert: Kr.155,-

    (Min. 15 pers.)